PROGRAMA DE DOUTORADO IBEROAMERICANO EM
AGRO-ALIMENTAÇÃO

Puebla (México) - Córdoba (Espanha)
Biênio 2013-2015

COM O PATROCÍNIO DA
JUNTA DE ANDALUCÍA
CONSELHERIA DE ECONOMIA, INOVAÇÃO, CIÊNCIA E EMPREGO.
SECRETARIA GERAL DE UNIVERSIDADES

INFORMAÇÃO GERAL

Este projeto de pós-graduação, coordenado desde a Universidade de Córdoba e a Associação Universitária Iberoamericana de Pós-graduação (AUIP), tem como objetivo básico dotar à sociedade, mexicana, em particular, e iberoamericana, em geral, de pessoas qualificadas com o título acadêmico mais alto, o de doutor universitário, atendendo às metodologias de atuação e pesquisa mais modernas.

INSTITUIÇÕES ACADÊMICAS ORGANIZADORAS

Universidade de Córdoba (UCO), Espanha e Benemérita Universidade Autônoma de Puebla (BUAP) México.

GESTÃO ADMINISTRATIVA E FINANCEIRA

 Associação Universitária Iberoamericana de Pós-graduação (AUIP)

PROGRAMA

Os conteúdos formativos e a estrutura de formação do Doutorado Iberoamericano em Agro-alimentação são os que correspondem ao que é realizado na Universidade de Córdoba (Espanha).Ver informação complementar.

ALUNADO

O programa está dirigido a graduados, licenciados, profissionais e professores de universidade que possuam um mestrado ou o título que em seu respectivo país permita o acesso aos estudos de doutorado e que esteja relacionado com a temática objeto do doutorado. Serão consideradas outras titulações sempre que o solicitante acredite ter suficientes conhecimentos ou experiência nos temas do programa para poder segui-lo adequadamente.
O programa de pós-graduação será adaptado às normativas próprias da UCO, já que esta será a que outorgará definitivamente o título, mas será tomado em consideração a normativa específica da BUAP para o possível reconhecimento final da titulação por esta universidade.

ACESSO AO DOUTORADO

O programa proposto está dividido em duas partes uma primeira fase de acesso e uma segunda fase de definitiva admissão.

• Durante a fase de acesso,os solicitantes admitidos, deverão realizar uma primeira atividade que consistirá na realização de um curso breve e intensivo, de formação de pesquisa nas dependências da BUAP (Puebla, México). Esta fase terá uma carga docente de 30 créditos ECTS. Como trabalho de fim de curso, os alunos deverão elaborar uma proposta de pesquisa de tese de doutorado. A realização deste trabalho final será orientado por um dos professores participantes e necessariamente terá que ser uma proposta avançada de pesquisa.
  As características deste curso, a duração do período de formação, etc., pode ser consultado no ANEXO DE INFORMAÇÃO ADJUNTA.
  A este curso poderão aceder mais candidatos que os 12 que receberão as bolsas, com um máximo de 20 alunos. A aprovação definitiva deste curso estará condicionada à entrega do trabalho final, antes mencionado, que estabelecerá as bases do plano de pesquisa da tese de doutorado que cada candidato pretende realizar.
  Para que os alunos previamente selecionados possam ser definitivamente admitidos e passar pela fase de realização de tese de doutorado será imprescindível a superação do curso mencionado e que o trabalho final do mesmo, que atua como base do plano de pesquisa da tese de doutorado, supere requisitos mínimos que serão determinados pela Comissão de Seleção. Em qualquer caso, e independentemente do número de bolsas que serão outorgado, todos os alunos que superem estes critérios obterão o título de Experto em Métodos e Técnicas de Pesquisa Avançados em Agro-alimentação emitido pela Universidade de Córdoba.


• De todos os alunos que superem o curso serão definitivamente selecionados um máximo de 12, que serão os beneficiários definitivos das becas. Os alunos que hajam superado, mas não hajam obtido bolsa, poderão também ser admitidos, neste caso, pagando por conta própria todos os gastos que sua formação de doutorado comporte. A todos os alunos definitivamente admitidos serão designados orientadores de pesquisa e deverá ser estabelecido um plano de trabalho que deve culminar na apresentação de um plano de pesquisa no primeiro ano de desenvolvimento da tese de doutorado. A posterior realização da pesquisa de tese de doutorado e sua defesa pública de acordo com as normas estabelecidas pela UCO, dará lugar ao Título Oficial de Doutor pela Universidade de Córdoba.

BOLSAS

El programa financiará bolsas para um total de doze (12) alunos.
Seis (6) destas bolsas serão destinadas a alunos pré-selecionados pela BUAP.
As seis (6) bolsas restantes serão destinadas aos alunos cujas solicitações venham de outras universidades latinoamericanas vinculadas à AUIP. Estes alunos receberão também uma bolsa de deslocamento que financiará os gastos de viagem desde a sua cidade de origem até Puebla (México), sede da BUAP onde será realizado o curso de complementos formativos específicos, até uma quantia máxima de 1.000 euros. O alojamento e manutenção nesta cidade, durante o período de duração deste curso de complementos de formação, será financiado pelo próprio aluno. Em todo caso, a BUAP comprometendo-se, na medida do possível, a facilitar os trâmites necessários a estes efeitos.
No caso de não existir candidaturas suficientemente acreditadas, de acordo com as respectivas comissões, o numero de vagas livre será agregado à outra procedência.

CONVOCATÓRIA DE BOLSAS

As bolsas implicam no não pagamento da matrícula e das taxas correspondentes na Universidade de Córdoba, exceto as taxas de expedição de títulos. Esta isenção terá uma duração máxima de 5 anos. No caso de que o aluno prolongue sua formação por mais tempo, a partir desse momento, a UCO poderá exigir-lhe o pagamento de taxas administrativas e de expediente que determine a legislação vigente.

Além disso, cada uma das 12 bolsas implica no pagamento de uma quantia de no máximo 7.500 euros. Esta quantidade será gestionada pela AUIP e será dedicada a financiar sucessivas estancias dos 12 alunos do programa na UCO com a finalidade de continuar e acompanhar as pesquisas que se realizam com o propósito de defender, em sua ocasião, a tese doutoral. Esta quantia será dedicada a financiar os gastos de viagem, alojamento, manutenção e seguros para a realização de três estadias sucessivas, procurando que não sejam coincidentes no mesmo ano.

As estadias serão realizadas quando assim determine o orientador correspondente com a autorização do coordenador do programa. Cada uma destas estadias será financiada com um máximo de 2.500 euros. Qualquer excesso sobre esta quantia será financiado pelo próprio interessado. Com a autorização do coordenador do programa na UCO, a AUIP, colocará a disposição do bolsista, um bilhete de avião e/ou de trem desde a cidade de origem até a cidade de Córdoba (Espanha) ou a cidade onde resida seu orientador de pesquisa. A quantia restante para alcançar os 2.500 euros, uma vez subtraídos os gastos do seguro ou qualquer outro que pudesse existir, será depositada em uma conta bancária espanhola cujo número deverá ser informado pelo bolsista à Secretaria da AUIP em sua chegada à cidade de destino.
De nenhuma maneira o bolsista será financiado por uma quantia total superior a 7.500 euros.

A orientação deste programa de formação doutoral é a de um doutorado tipo “sanduiche” ou de tempo compartido. Porém, não impede que algum aluno, justificando corretamente as razoes e com a autorização expressa dos coordenadores, possa realizar o mesmo mediante uma permanência continua.

PRAZO DE SOLICITAÇÃO  Até o dia 20 de dezembro de 2012

REQUISITOS   Os candidatos deverão:

• Possuir um título universitário que permite no seu país o acesso aos estudos de doutorado e que acredita um nível de formação equivalente ao título oficial espanhol de máster universitário.
• Comprovar uma trajetória de experiência científica, acadêmica e/ou profissional, relacionada com a oferta do Programa de Doutorado.
• Apresentar o formulário de solicitação e a documentação no prazo estipulado na presente convocatória.

SOLICITAÇÃO Apresentar a seguinte documentação:

• Formulário de Solicitação assinado. Neste formulário o interessado deverá relacionar as 5 informações do seu histórico de pesquisa que considere mais relevantes, nos últimos 10 anos. Igualmente, deverá listar 5 pontos que considere mais relevantes dos últimos 10 anos no âmbito acadêmico e/ou profissional. Somente serão considerados um máximo de 10 tópicos (5 de pesquisa e 5 acadêmicas/profissionais). Caso sejam listados mais tópicos, somente serão objeto de avaliação as cinco primeiras de cada parte na ordem em que o solicitante apresente.
  Será entendido como "tópico" de pesquisa a referência a trabalhos que hajam sido publicados como artigos em revistas científicas, livros, capítulos de livros, prólogos, introduções ou anotações de textos de reconhecido valor, patentes, apresentações, comunicações em congressos, etc. ...
  Será entendido como "tópico" acadêmico/profissional qualquer atuação que o solicitante considere importante na sua atividade acadêmica ou profissional e que esteja relacionada com a atividade solicitada: Docência oferecida relacionada com a temática, outros títulos acadêmicos que possuam, formação especializada, intercâmbios acadêmicos ou profissionais em outras instituições, exercício profissional relacionado com as temáticas do programa, etc...
  No formulário deverá incluir-se também, no seu lugar correspondente, uma pequena memória na qual se expressem claramente os motivos que determinam seu interesse em realizar o programa formativo.
• Expediente acadêmico  com certificado de notas do período da licenciatura e do mestrado, devidamente autenticados.
• "Curriculum Vitae" de acordo com modelo normalizado.
• Carta de referência da universidade com a qual esteja vinculado o solicitante, assinada por uma alta autoridade acadêmica, de preferencia o reitor ou um vice-reitor. Ao assinar a carta, a universidade deve comprometer-se explicitamente a dar as facilidades necessárias para que o aluno possa realizar o programa de doutorado com a maior dedicação possível.
• Caso esteja vinculado profissionalmente com uma universidade, documento que comprove tal vínculo.

A documentação deverá ser enviada em formato eletrônico à Associação Universitária Iberoamericana de Pós-graduação (AUIP) ao email Este endereço de email está protegido contra piratas. Necessita ativar o JavaScript para o visualizar.
Recomenda-se, para facilitar a leitura, não enviar o formulário escaneado. O formulário deverá ser preenchido em word, assinado com firma escaneada e convertido em formato .pdf para evitar que se desconfigure ou câmbios involuntários. Cada documento deve estar em um só arquivo. Por tanto, devem ser enviados 5 ou 6 arquivos diferentes, um por cada documento solicitado. Além disso, cada arquivo deve estar corretamente nomeado para sua rápida identificação. De preferencia, os 5 ou 6 arquivos deverão ser enviados comprimidos em uma única pasta .zip ou .rar. em uma única mensagem de email. Não serão aceitas as solicitações cuja documentação não reúna estas características.

A AUIP confirmará por email dirigido ao solicitante o recebimento de sua solicitação. Caso seja admitido, será comunicado por email ao interessado e, ao mesmo tempo, aparecerá a lista de selecionados na página web da associação.
Além disso, em qualquer momento do processo a AUIP, poderá solicitar ao candidato a apresentação da documentação original.

A avaliação concreta dos critérios de seleção será acordada pela Comissão de Seleção. Serão considerados os seguintes critérios:

• Expediente acadêmico ou certificado de notas.
• Outros estudos.
• Curriculum de pesquisador com relação à temática do programa de doutorado.
• Curriculum profissional com relação à temática do programa de doutorado.
• Terão preferencia os solicitantes que atualmente tenham vinculo laboral, docente, de pesquisa ou administrativo com qualquer das universidades pertencentes à Associação Universitária Iberoamericana de Pós-graduação (AUIP).
• Dada a natureza iberoamericana deste programa de doutorado, a comissão poderá considerar como critério de seleção a maior distribuição das ajudas entre os países que formam a comunidade iberoamericana de nações.

COMPROMISSOS DOS BOLSISTAS

• Os bolsistas e os responsáveis institucionais que enviem a carta de referência, que por extensão são considerados solicitantes da ajuda, comprometem-se a aportar a dedicação pessoal e os meios necessários para que completem as Teses de Doutorado no prazo previsto.
• Os bolsistas e responsáveis institucionais comprometem-se a colaborar nos processos de avaliação e acompanhamento da qualidade que se estabeleçam ao longo do desenvolvimento deste programa.
• Ao assinar a carta de referência, a universidade a que está vinculado o solicitante compromete-se a oferecer as facilidades que sejam necessárias para que este possa seguir o programa de doutorado com a maior dedicação possível.
• O bolsista perderá todos os seus direitos, e inclusive poderia solicitar-se a devolução das quantias até esse momento recebidas, se a Comissão de Seguimento, por meio de relatório prévio do orientador e do coordenador na UCO, estimara que sua dedicação à pesquisa e seu rendimento para a realização da tese de doutorado não cumpre com as exigências que se consideram razoáveis neste contexto. O aluno poderá remeter escrito de alegação perante a Comissão de Seguimento, porém o relatório definitivo será inapelável.

DOWNLOAD DE DOCUMENTOS:

• Convocatória de bolsas
• Programa
• Formulário solicitação
• CV normalizado

INFORMAÇÃO ADICIONAL:

PROGRAMA DE FORMAÇÃO DE DOUTORES EM AGRO-ALIMENTAÇÃO

I. OBJETIVOS

O objetivo geral deste programa é realizar de modo exemplar, na Universidade de Córdoba (Espanha), um projeto de formação doutoral em correspondência com os recentes acordos das Cúpulas Iberoamericanas que reúnem os esforços das universidades andaluzas e iberoamericanas e oferece oportunidades de formação a professores e pesquisadores latinoamericanos das universidades pertencentes à AUIP, contribuindo desta maneira para a formação superior avançada de docentes e pesquisadores da região e, de maneira mais modesta, para a integração iberoamericana. Para tal finalidade, a Universidade de Córdoba (de agora em diante UCO) e a Benemérita Universidade Autônoma de Puebla (de agora em diante BUAP), conscientes da importância de afiançar as relações interuniversitárias, trata de convergir esforços para levar adiante um Programa de Formação de Doutores na área da Agro-alimentação que, com o apoio da Associação Universitária de Pós-graduação (AUIP), permita a estudantes vinculados à BUAP, assim como estudantes provenientes de outras instituições universitárias também vinculadas à AUIP, todos eles em posse de um título de mestrado, realizar uma tese em Agro-alimentação em algum dos Programa de Doutorado vinculados para a Escola Internacional de Doutorado da UCO (EID-A).

Este projeto de pós-graduação, coordenado pela UCO e a AUIP, tem como objetivo básico dotar à sociedade, mexicana em particular e iberoamericana em geral, de pessoas qualificadas com o título acadêmico de maior nível, o de doutor universitário, atendendo às metodologias de atuação e pesquisas mais modernas.
Está dirigido a estudantes, profissionais e professores de universidade que estejam em posse de um mestrado ou do título que no seu respectivo país permita o acesso aos estudos de doutorado. O programa de pós-graduação será adaptado às normativas próprias da UCO, já que é esta que outorgará o título; mas será tido em consideração a normativa específica da BUAP para o possível reconhecimento final da titulação por esta.

II. COMITÊ ACADÊMICO

No total estará constituído por 4 pessoas: os dois coordenadores anteriormente indicados, o Diretor Geral Adjunto da AUIP e o Vice-reitor de Estudos de Pós-graduação e Formação Continuada da UCO.
As funções do comitê acadêmico serão:

• Fazer seguimento do desenvolvimento dos programas curriculares, realizar sua avaliação permanente e ajustar os processos curriculares, acadêmicos e de pesquisa dos mesmos.
• Definir os aspectos relacionados com a admissão dos aspirantes e o cumprimento dos requisitos estabelecidos para os mesmos.
• Tramitar as propostas, projetos e relatórios finais que apresentam os estudantes como requisito para optar ao título no relacionado com aprovação, rejeição de temas, e sugestões em geral e designar os avaliadores.
• Assessorar a docentes e estudantes em matéria de apresentação e requisitos exigidos para a aprovação dos respectivos trabalhos de pós-graduação.
• Interatuar com o Comitê de Pós-graduação das respectivas universidades nos aspectos acadêmicos para construir coesão e qualidade acadêmica permanentemente nos programas, sem provocar danos a autonomia de cada um.
• Realizar um relatório de avaliação do estado acadêmico desta pós-graduação ao finalizar a edição.
• Todas as demais tarefas relacionadas com os aspectos acadêmicos do programa necessários para seu bom funcionamento.

III. PROGRAMA ACADÊMICO

O programa acadêmico de complementos formativos consta de um total de 15 créditos ECTS: 10 ECTS de caráter presencial e outros 5 ECTS de caráter não presencial. Os alunos deverão entregar um trabalho final que atuará como base do plano de pesquisa da tese doutoral que cada candidato deseje realizar. Este trabalho final de pesquisa deverá ser defendido perante uma banca em setembro de 2013 e consistirá essencialmente em um estado da questão sobre o tema a tratar na futura tese de doutorado. Os conteúdos deste programa formativo e seu período de aulas podem ser consultados no ANEXO I .

Os cursos serão oferecidos na BUAP e é objetivo que os alunos realizem posteriormente estancias na UCO com a finalidade de avançar no desenvolvimento de sua pesquisa para a realização da tese de doutorado.

O programa tem como objetivo fundamental a preparação para a realização de uma tese doutoral na temática de Agro-alimentação na UCO. Para isso, será assignado a cada aluno, de acordo com seus interesses acadêmicos e intelectuais um tutor que lhe acompanhará na realização do projeto de tese de doutorado e, no seu caso, poderá ser o diretor da mesma.

IV. ALUNADO

Dirigido a estudantes, profissionais e professores de universidade graduados em disciplinas científicas relacionadas com a Agro-alimentação. Os candidatos deverão possuir um título de mestrado que dê acesso no país de origem aos estudos de doutorado e deverão demonstrar uma trajetória de experiência científica, acadêmica e/ou profissional, relacionada com a oferta do Programa de Doutorado.

Número de alunos: o total de alunos que serão admitidos ao curso de complementos formativos específicos que da lugar ao título de Experto em Métodos e Técnicas de Pesquisa Avançadas em Agro-alimentação será de no máximo 20. Destes, serão selecionados 12 que serão os beneficiários das bolsas. O resto dos alunos que sejam aprovados no curso poderão ser definitivamente admitidos para a fase doutoral, mas os gastos que serão gerados por esta etapa serão financiados pelos próprios interessados.

Requisitos imprescindíveis:

• Ser licenciado ou graduado em qualquer área de conhecimento relacionada com as temáticas objetivo do programa.
• Possuir um título de mestrado ou daquela titulação que no seu país de origem dê acesso aos estudos de doutorado.
• Nos casos em que seja necessário, uma carta de concordância do centro de trabalho do solicitante liberando o mesmo para assistir ao curso presencial obrigatório em fevereiro e março de 2013.

V. CRONOGRAMA DO CURSO DE COMPLEMENTOS FORMATIVOS

• Data de começo: 25 de fevereiro.
• Duração do curso: Desde o dia 25 de fevereiro até o dia 15 de março. As aulas serão oferecidas em semanas consecutivas no horário matutino e vespertino.
• Apresentação e defesa do trabalho final: setembro de 2013.

VI. TITULAÇÃO

Ao completar todos os créditos e o trabalho final, o aluno receberá o título de Experto em Métodos e Técnicas de Pesquisa Avançados em Agro-alimentação, expedido pela UCO, Espanha. A posterior realização da pesquisa de tese de doutorado e sua defesa pública, de acordo com as normas estabelecidas pela UCO, concederá o Título Oficial de Doutor pela Universidade de Córdoba (Espanha).

ANEXO I

CONTEÚDOS DO CURSO DE COMPLEMENTOS FORMATIVOS

1.- Curso Pesquisa Florestal Avançada

Prof. Dr. Rafael Mª Navarro Cerrillo.
24 de fevereiro – 1º de março de 2013

• Floresticultura e ordenação de recursos florestais.
• Geomática florestal: Teledetecção florestal e SIG.
• Biotecnologia florestal e eco-fisiologia aplicada a espécies florestais.
• Avaliação de ecossistemas florestais e resposta à mudança global.
• Sócio-ecossistemas e desenvolvimento florestal comunitário.
• Desenvolvimento de um caso prático, preferivelmente relacionado com a realidade mexicana.

2.- Metodologia de pesquisa e utilização de dados científicos

Prof. Dr. Rafael Moreno Rojas
4 - 8 de março de 2013

• Fundamentos do método científico. Aplicação a qualquer campo do conhecimento.
• Desenvolvimento dos principais elementos do método científico.
• Questões estatístico: hipótese e sua contratação. Correlação objetivos-conclusões.
• Manejo de informação: Bibliográfica; consulta de base de dados; recopilação de informação própria; estruturação e manejo informático dos dados.
• Análise estatística básica e análise estadística avançada.
• Interpretação e obtenção de conclusões.
• Trabalhos práticos.

3.- Indicadores e avaliação da sustentabilidade de sistemas agrários

Prof. Dr. Emilio Camacho
1º - 15 de março de 2013

• Indicadores de gestão e benchmarking no sistema de irrigação: Definição de indicadores de gestão e benchmarking, comparação entre zonas mediante técnicas de benchmarking. Identificação de boas práticas de risco e definir ações de melhora das piores.
• Aplicar-se-ão os indicadores de gestão e benchmarking a casos concretos de zonas regáveis.
• Marca hídrica dos produtos agrários: a marca hídrica dos produtos agrários como indicador de sustentabilidade . Metodologias de cálculo da marca hídrica. Diferenciação entre marca verde e azul.
• Eficiência energética no sistema de irrigação.
• Modernização do sistema de irrigação.